segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

FELIZ ANO NOVO!!!

FELIZ ANO NOVO A TODOS!
QUE 2012 TRANBORDE DE BENÇÃOS!


Passei meu ano novo em paz, junto com minha familia...
Optamos por fazer algo diferente e fomos a um restaurante...
No dia 1/1 almoçamos com primos e foi uma bela tarde...


Preparei um pernil assado para o almoço...
Compramos um pernil de 7,5 kg sem osso que foi devidamente temperadona sexta e deixado na geladeira até a madrugada do dia 1º, quando foi colocado a assar em forno médio... Pela manhã o pernil estava crocante por fora e assadinho por dentro, já quase se desmanchando...

Também preparei um pavê de chocolate divino, pena que não tiramos fotos...