segunda-feira, 7 de junho de 2010

Frango Rapidissimo

1 kg de frango ( ou sobre-coxas sem a pele)
1 pacote de sopa de cebola
1 garrafa (350 ml) de malzbier

Numa panela, misture tudo e leve a cozinhar em fogo baixo até o frango ficar macio, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo. Se precisar, coloque um pouco de água

Dicas:
- Sirva com arroz e purê de batatas
- Pode-se um pouco antes de ficar pronto, colocar cogumelos ou palmitos picados
- Ao invés de frango, fazer com fraldinha e colocar 1 lata de molho de tomate pronto junto.
- Se usar creme de cebola, colocar 1 xicara de água para cozinhar.

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