Bolo de leite condensado

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado (100 gr)
1 colher de fermento em pó

Bater tudo no liquidificador e levar a assar em forma untada e enfarinhada, até dourar e ao enfiar um palito este saia seco.


Dicas: este bolo não leva farinha, os ingredientes são só esses mesmos...